농식품 유망 스타트업과 VC 만남의 장...‘2025 패스트트랙 농식품 데모데이’ 개최

3일 2025 FAST TRACK 농식품 데모데이 개최
농림축산식품부·한국농업기술진흥원 주최, 씨엔티테크·조선비즈 주관
농식품 CVC, VC, 펀드 운용사 등 참여한 스타트업 IR 진행
“제품과 서비스 소개부터, 기업 간 협력 기회까지”

농림축산식품부와 한국농업기술진흥원이 주최하고 씨엔티테크와 조선비즈가 주관한 ‘2025 패스트트랙(FAST TRACK) 농식품 데모데이’가 3일 서울 중구 온드림소사이어티에서 열렸다. 이날 행사에는 농식품 스타트업과 펀드 운용사, 기업형 벤처캐피털(CVC), 벤처캐피털(VC) 심사역 등 60여 명이 참석했다.

‘FAST TRACK 농식품 데모데이’는 농식품 기술 창업 액셀러레이팅(AC) 육성 사업 참여 기업이 자사 제품과 서비스를 투자 기관과 대중에게 선보이는 자리다. 행사에 참여한 기업들은 기업 간 교류를 통한 협력 기회도 모색했다.

이정인 한국농업기술진흥원 벤처투자지원팀 팀장이 3일 서울 종로구 온드림소사이어티에서 열린 '2025 FAST TRACK 데모데이'에서 인사말을 하고 있다. /조선비즈

농림축산식품부와 한국농업기술진흥원은 농식품 분야 유망 스타트업을 발굴·육성하기 위해 다양한 프로그램을 운영 중이다. 그중 ‘FAST TRACK’은 농진원이 주관하고 씨엔티테크가 운영하는 농식품 전문 액셀러레이팅 프로그램으로, 기술 창업 기업의 성장과 투자를 지원하는 대표 사업이다.

이날 오후 열린 데모데이 행사에는 올해 농식품 패스트트랙 보육 기업으로 선정된 스타트업 14곳의 기업 설명(IR) 피칭 세션이 진행됐다. 네이피, 라이스밸류, 로버스, 로보아르테, 로웨인, 림피드, 모던, 바이오모아메이칼, 어센트스포츠, 에스엠해썹, 에프엘컴퍼니, 오렌지카우, 원더팜, 파미레세 등이다.

심사위원으로는 이크럭스벤처파트너스, 미네타브룩베너스, 시너지아이비투자, CJ인베스트먼트, 나우아이비캐피탈 등 6곳이 참석했다. 심사위원들은 기업 역량, 시장성, 사업화 역량, 기술성, 파급 효과 등을 기준으로 유망 스타트업 4곳을 선정해 수상할 예정이다.

2025 FAST TRACK 농식품 데모데이가 진행되고 있다. /조선비즈

가장 먼저 발표에 나선 네이피는 식품의 소비 기한을 연장할 수 있는 발효 유지제 기술과 이를 기반으로 한 사업 전략을 소개했다. 이어 조리로봇을 개발·판매하는 로보아르테는 외식 산업 자동화를 목표로 한 기술력과 시장 전략을 공유했다. 마지막 순서로는 인공지능(AI) 기반 디지털 금속 생육 플랫폼을 운영하는 파미레세가 무대에 올라 자사 기술과 서비스를 소개했다.

피칭 이후에는 심사위원들의 질의응답이 이어졌다. 심사위원들은 각 기업의 기술적 강점을 보다 구체적으로 파악하기 위해 세부 기술 구조와 차별화 요소에 대한 설명을 요청했다. 또 목표 시장의 범위와 진입 전략, 경쟁력 확보 방안 등 실질적인 사업화 전략을 집중적으로 물으며 기업의 성장 가능성을 검증했다.

이정인 한국농업기술진흥원 벤처투자지원팀장은 “AC와 함께 시작한 패스트트랙 프로그램이 좋은 성과를 내면서 벌써 5년 차를 맞이했다”며 “오늘 데모데이에 참여한 업체들이 좋은 평가를 받을 수 있도록 잘 지켜봐 주고 격려해 주시면 감사하겠다”고 말했다.

#FASTTRACK농식품데모데이

=김정은 기자

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