㈜풀무원 전략경영원장
2024 유통산업포럼 ESG의 미래 - 미래 세대를 위한 ESG와 브랜딩
조선비즈·에프앤가이드 공동 주최
조선비즈와 에프앤가이드가 ESG(환경·사회·지배구조) 활동 우수 기업을 선정해 수여하는 ‘2023 THE ESG’ 시상식에서 42개 기업이 상을 받았다. ESG 종합 부문에서 7개 기업이 수상했고, 부문별로 공시·환경·사회·지배구조 분야에서 모두 35개 기업이 수상했다.
‘2023 THE ESG’ 시상식은 5일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 열렸다. 올해 ESG 선도 기업은 9월부터 약 두 달 반동안 후보 기업으로부터 받은 설문조사 자료를 바탕으로 정보 공시·ESG 등 총 25개 부문 60개 지표를 평가한 결과에 따라 선정됐다. K-ESG 가이드라인에 준거해 평가 기준과 지표를 설정했다. 특히 2026년 이후로 예정된 ESG 공시 의무화를 앞두고 올해는 공시 부문 시상이 추가됐다.
김종호 조선비즈 편집국장은 “ESG 평가는 단순히 기업의 순위를 매기는 것이 아니며, 기업이 노력하는 ESG 분야를 파악하고, 성과를 널리 알리는 취지가 크다”며 “올해 수상 기업들은 ESG를 실천하는 모범을 보여줬다”고 했다.
종합 부문에서는 ▲KT&G ▲SK텔레콤 ▲신한금융그룹 ▲기아 ▲대한항공 ▲KB금융그룹 ▲하나금융지주가 대상을 받았다.
공시 부문에서는 ▲한미약품 ▲DL이앤씨 ▲현대건설 ▲롯데지주 ▲HL만도 ▲신세계가 수상했다.
환경(E) 분야에서는 ▲쿠팡 ▲인크레더블 ▲삼성물산 ▲금호석유화학 ▲오뚜기 ▲엘지에너지솔루션 ▲에코프로 ▲하이트진로 ▲오비맥주가 이름을 올렸다.
사회(S) 분야에서는 ▲LG유플러스 ▲GS ▲LG생활건강 ▲호텔롯데 롯데면세점 ▲HD현대 ▲KB증권 ▲CJ제일제당 ▲이랜드월드 ▲포스코이앤씨 ▲시몬스가 상을 받았다.
지배구조(G) 분야에선 ▲에스케이렌터카 ▲풀무원 ▲에스케이하이닉스 ▲LF ▲미래에셋증권 ▲하나증권 ▲LG전자 ▲한화 ▲대우건설 ▲대신증권이 수상했다.
올해 기업들의 ESG 종합 점수는 63점으로, 2022년(46점) 대비 27% 향상됐다. 정보공시 부문의 실적이 전체 부문에서 가장 높은 72점을 기록했다. 기업의 지속가능경영 성과 보고 체계가 자리를 잡고 있는 것으로 분석된다. 또 지난해 다른 부문에 비해 저조했던 사회 부문 성과가 32% 상승했다.
김희수 에프앤가이드 전무는 “최근 강조되고 있는 기후 변화 리스크 인식 수준, 소비자 보호, 이해관계자 커뮤니케이션 부분을 강화할 필요가 있다”고 했다.
“이 시대의 바른 먹거리는 ‘지속가능성’을 가진 먹거리라는 생각으로 제품 개발을 시작했다.” - 김현중 풀무원식품 부사장
풀무원식품이 만든 식물성 지향 식품 브랜드 ‘식물성 지구식단’의 신제품 ‘실키(Silky)두유면 비빔국수’가 1일 서울 소공동 웨스틴조선호텔에서 열린 2023 푸드앤푸드테크대상 ‘탑 오브 베스트(Top of Best)’에 선정됐다.
올해로 3회째를 맞은 푸드앤푸드테크대상은 조선비즈가 주최하고 농림축산식품부가 후원하는 시상식이다. 다양한 식품들의 차별점을 파악하고 우수한 제품을 널리 알리고자 기획됐다.
탑 오브 베스트는 올해 출품된 255개 제품 중 최고의 식품에 수여됐다. 실키두유면 비빔국수는 간편·일반식품, 컨슈머 초이스, 푸드테크 부문 ‘베스트 오브 2023′ 중에서도 가장 높은 점수를 받았다.
실키두유면 비빔국수는 콩을 갈아 제면한 면에 배와 4가지 채소(대파, 양파, 생강, 마늘)로 맛을 낸 식물성 비빔장을 넣어 먹는 음식이다. 풀무원식품은 기존 자사 제품인 ‘건강을 제면한 두부면’이 성공을 거두면서 이를 토대로 두유면을 출시하게 됐다고 밝혔다.
실키두유면 비빔국수는 면을 헹구거나 삶을 필요 없이 비빔장을 그대로 넣어 간편히 조리할 수 있다는 것도 장점이다. 실키두유면은 75㎉로 칼로리 부담을 줄인 면으로 고식이섬유(6g), 고칼슘(267mg)을 함유하고 있다.
김현중 풀무원식품 부사장은 “풀무원이 세계에서 가장 큰 두부회사인 만큼 회사가 보유한 두부에 대한 노하우 를 이용해 우리 식탁을 어떻게 식물성 위주로 꾸려나갈지 고민하면서 밀가루 면이 아닌 두유로 만든 면을 출시했다”라며 “앞으로도 식생활을 가능하면 식물성으로 전환할 수 있도록 하고 꼭 섭취해야 하는 육류에 대해서는 동물 복지를 실천하겠다”고 수상소감을 밝혔다.
김 부사장은 “교통환경에서 발생하는 탄소배출보다 육류 위주의 식사로 인해 배출되는 탄소량이 더 많다는 점에서 식물성 위주 식탁으로 바꿔보고자 만든 브랜드가 지구식단”이라며 “풀무원 초창기의 바른 먹거리가 안전한 먹거리였다면, 지금 시대의 바른 먹거리는 ‘지속가능한 먹거리’라는 것에 초점을 맞춰 제품을 개발해 나가고 있다”고 했다.