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2022 THE ESG포럼
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아머드 프레시, 美 100개 대형마트에 ‘비건 치즈’ 입점

이준 김
2022.9.29
‘비건(식물성) 치즈’로 유명한 푸드테크 스타트업 아머드 프레시가 미국 시장에 진출했다. 아머드 프레시는 미국 뉴욕시의 맨해튼, 브루클린, 소호 등 지역 대형마트 […]

“푸드테크는 농식품의 미래”…농촌진흥청, 연구개발 학술 토론회 개최

이준 김
2022.9.27
정부가 푸드테크 산업 성장 지원을 위한 연구개발 방향 설정에 나섰다. 농업진흥청은 푸드테크 분야 국가 연구개발 방향을 설정하기 위한 ‘푸드테크 연구개발(R&D) […]

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2022.9.23
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2022.9.23
농림수산식품모태펀드 출자 신규 펀드 결성 농식품 푸드테크 투자 펀드 총 5개로 늘어 투자 시장 위축에도 120억원 민간투자 유치 제약사도 출자…”푸드테크 시장 관심 높아”

[일상이 된 푸드테크]② 투자 가뭄에도 식량 기술에는 돈 몰린다

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2022.9.21
상반기 푸드테크 스타트업 투자 유치 순항 ‘비건 치즈’ 아머드 프레시 270억원 유치 기후위기 등 식량난 우려 심화…성장성 주목 롯데, 한화 등 기업들도 푸드테크 투자 속도

[일상이 된 푸드테크]① 서빙은 로봇이, 고기는 식물성...연 400兆 이 시장은

이준 김
2022.9.21
식음료 ‘서빙·제조 로봇’ 도입 이미 보편화 ’식물성 식품’ 선호에 대체육 진출 기업 속속 SK, 한화 등 대기업도 푸드테크 시장 관심 ”먹는 행위 관련한 가치사슬 전반이 바뀔 것”

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